当你用挂耳咖啡煮咖啡时，你可以在倒了之后用热水煮。当你取下挂耳咖啡袋时，你可以加一些牛奶。如果味道甜，你也可以加一些糖。挂耳咖啡采用滴滤法酿造，完美体现了咖啡的酸甜苦辣、醇香。你可以根据自己的需要加糖和牛奶。

咖啡一般可以分为挂耳咖啡、速溶咖啡和现磨咖啡。

挂耳咖啡是一种咖啡豆磨粉后装滤袋密封的便携式咖啡，这种咖啡是使用滴滤的方式完成冲泡的。挂耳咖啡是纯天然的咖啡粉，虽然口味不能和现磨咖啡相提并论，但是比速溶咖啡的味道要香、浓。不过挂耳咖啡中没有任何的添加物，所以喜欢甜味咖啡的朋友，需要自己加糖、加奶。

速溶咖啡是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发，而获得的干燥的咖啡提取物。它能够在热水中快速的融化，储存、携带、冲泡都比较简单。速溶咖啡是从炒磨咖啡豆中提取有效成份后经干燥而生产的，所以没有现磨咖啡那种香味，口感也没有那么纯正。速溶咖啡是添加过糖分和奶精的，所以大家直接冲泡就可以饮用了。

现磨咖啡：

现磨咖啡是用咖啡豆直接研磨出来的，它的香味和味道都是最纯正的，但是现磨咖啡比较费工，而且需要工具，没有挂耳咖啡、速溶咖啡冲泡起来那么方便。